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  养殖业滥用抗生素:最多时1吨饲料能添加

  抗生素是控制细菌等致病微生物感染的有效药物。业内专家介绍,近年来我国出台多项措施,使医疗机构抗生素使用量不断下降,但养殖环节的抗生素滥用情况仍不容小觑。
  养殖业滥用抗生素现状
  采访中,一家年产饲料40万吨的农牧企业负责人介绍,生猪、肉鸡、水产等养殖过程中,因养殖密度高,不少养殖户为降低感染发病率,提高效益,习惯在饲料中添加各类抗生素。比如生猪饲料中,硫酸粘菌素、金霉素都是常用抗生素,最多时一吨饲料能添加1斤抗生素药物。
  中科院广州地球化学研究所应光国课题组去年发布的“中国抗生素使用量和排放量清单”显示,2013年我国抗生素使用达16.2万吨,其中52%为兽用。36种常见抗生素中,兽用比例高达84.3%。
  华中农业大学生科院副院长梁运祥介绍,养殖业抗生素滥用带来三方面危害:一是细菌耐药性增强,甚至出现“超级细菌”,造成人类被感染后无药可治;二是食用畜禽后,大量抗生素残留会损害人体健康;三是部分抗生素进入生态环境,不易降解或降解缓慢,破坏生态平衡。
  防止滥用存在三大“拦路虎”








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